"Een goede keuken moet simpelweg veelkleurig, weldadig en rijk zijn. Die definitie past bij de kooktraditie van mijn moeder en grootmoeder, tot aan die van mijn Byzantijnse voorouders en de oudheid", aldus George Lazaridis, eigenaar van restaurant Mister Greek. De culinaire kunst rustte destijds op de vier pijlers die tot op de dag van vandaag de Griekse keuken kenmerken: versheid, rijkdom aan vitaminen, eenvoud en variatie.

Wij zijn een kwaliteitsrestaurant gevestigd in Sint-Pieters-Leeuw sinds 2014. Georgios Lazaridis, een ervaren fijnproever, heeft met dit moderne, traditionele Griekse restaurant zijn droom waargemaakt.